Рыбацкая кухня

Рыбацкая кухня: как приготовить наваристую уху, варить раков, пожарить рыбу и прочая "мужская кулинария"

Соревнования по мормышке сообщества Накрючок.ру (03,03,2019г)

CUSTOM_ALT
Мар
05

Всем привет друзья!!! Извиняюсь за столь поздний отчёт. Расскажу немного о поездке на Соревнование не как участник, а как судья, как помощник в проведение соревнования сообщества Накрючок.ру. Во-первых, большое спасибо организаторам за приглашение, и за доверие. Очень приятно, что мой труд и мои старания еще для кого-то важны, и что я могу внести частичку себя для блага и процветания нашего сообщества Накрючок. Что могу сказать по поводу судейства, все ребята вели себя должным образом, не каких замечаний и нарушений на льду не было зафиксировано.

Добавлено Джавдят Сальмаев
подробнее

Сурские судачки и фэст НаКрючка!)))

CUSTOM_ALT
Фев
05

Хорошие выходные выдались))
Умеренный мороз и немного солнца, сделали приятным наш небольшой марш-бросок по сурскому водохранилищу.


Отлично погуляли, каждый нашёл своего клыкастика. Размерчик бы побольше, но главное не пустые)))

Добавлено Anton
подробнее

Второй зимний фестиваль группы Кузнецк-Fish (13.01.2019г)

CUSTOM_ALT
Янв
14

Всем привет Друзья!!! Как и планировали, мы воскресенье провели второй зимний фестиваль группы Кузнецк-Fish. Пруд выбрали Комаровский, так как он располагается ближе к городу, да и природа там шикарная. Всё прошло просто замечательно, встретились со старыми друзьями, сварили наивкуснейшую уху. Так же было много знакомств, ребята впервые приехали на фест и были довольны. Погода конечно не радовала, дул сильный ветер и падал снег. Но всё таки народ прибывал и прибывал. Что очень приятно. С рыбалкой конечно было всё плохо. Пробовали ловить окуня. Но клевать он не хотел.

Добавлено Джавдят Сальмаев
подробнее

Судачки Астраханские, вкусные, прекрасные!

CUSTOM_ALT
Авг
14

Судачки Астраханские, вкусные, прекрасные!

Когда на улица не погода, грустно и холодно на душе, возьми три судачка, положи на доску, морской соли не забудь, немного, перца белого и лука, ну и муки немного.
Посолил слегка, поперчил, в муке обволял и на сковородку, а как корочкой покроются, так засыпай лучка поболее, вот и судак поспел и лучек не сгорел...

Жареный судак не избавит тебя от депрессии, но лучше грустить с ним, переодически его откусывая, чем без него...

Добавлено Роман Суксов
подробнее

Копчения окуня с сурского..)))

CUSTOM_ALT
Авг
14

Кто не любит копчёного окушка? Нет таких!

Поэтому рано утром и на Сурское, отводной, Тиога и долбить его с ближней бровки с 5ти до 10ти! Рука колоть устала? Хорош...

Дома распотрошить и в засол на сутки, солить в меру, внутри и снаружи пол столовой ложки на рыбку.

Сутки спустя, запускаем коптильню, если большая и серьезная по металлу, то прямо на час. Тик-так, готово!

И снова пар в лицо и пред тобой ряды бойцов! Правда уже копчёных, так кто за пивом то?

Добавлено Роман Суксов
подробнее

Страницы

Подписка на RSS - Рыбацкая кухня
Мы против сетей